味噌づくり体験に行ってきました

 　１２月１２日（火）に３年生はＪＡふれあい産直加工センターで味噌づくり体験をしました。子ども達は、ＪＡ女性部の方々に教えてもらいながら、煮大豆と塩こうじをまぜたり、樽に入れてもらった味噌を押して空気を抜いたりする等の体験をさせてもらいました。大豆は、今年度子ども達がＪＡ女性部の方々と種をまき、収穫し、その後脱穀をしました。ＪＡ女性部の方々には大変お世話になりました。ありがとうございます。子ども達が作った味噌は、来年の１２月頃が食べ頃だそうです。